САЛАТЫ
Салат Греческий
Свежий греческий салат — симфония летних вкусов. Хрустящие листья салата, сочные огурцы и черри, ароматный сладкий перец, пикантные маслины и нежная фета под оливковым маслом. Классика средиземноморской кухни.
Салат Цезарь
Классический «Цезарь» в авторской интерпретации: хрустящие листья салата, сочные черри, нежная куриная грудка, перепелиные яйца и тёртый пармезан под фирменным соусом. Идеален для лёгкого ужина или изысканной закуски.
Салат с карпаччо из курицы
Изысканный салат с карпаччо из курицы: нежная грудка, сладкая груша, свежий айсберг и руккола, сливочный сыр и грецкие орехи под ароматной заправкой. Гармония контрастов в каждой ложке.
Салат Чука
Салат «Чука» — гармония морской свежести: нежные водоросли в бархатистом ореховом соусе с лёгкой кислинкой лимона. Изысканная закуска в духе японской кухни.
Салат Руккола & креветка
Изысканный салат с тигровыми креветками: пикантная руккола, сочные черри, авокадо, перепелиные яйца и пармезан под ароматной заправкой. Гармония и свежесть в каждой порции.
Салат с тунцом и яйцом пашот
Салат с тунцом — гармония моря и земли: нежный тунец, картофель, сочные черри, свежая зелень и яйцо пашот под изысканным соусом. Идеальный баланс сытности и свежести.
Салат с хруст баклажаном
Салат с хрустящими баклажанами — игра контрастов: нежная моцарелла, сочные черри, свежая зелень и золотистые жареные баклажаны под изысканной заправкой. Идеальный баланс текстуры и вкуса.